סכין פירוק איכותית 14.5 ס”מ, בעלת להב חלק.
אידאלית לפירוק של בשר ועוף.
עשויה פלדה גרמנית DIN 1.4116.
דרגת קשיות: 54 ± 1 HrC.
ידית האחיזה גמישה ועמידה, עשויה PPC Core + TPE Surface, לאחיזה טובה ויציבה.
תוצרת חברת PiRGE – טורקיה.